Nymphaea alba-- Nenúfar blanco, Rosa de amor, Rosa de Venus
-Descripción: Hierba acuática, perenne y con rizoma rastrero, carnoso y robusto.
- Las hojas son en forma de corazón o redondeadas.
- Las hojas sumergidas son de color verde claro y traslúcido, son finas y con los bordes doblado hacia dentro.
- Las hojas emergidas se extienden sobre la superficie del agua son robustas y con su cara superior revestida de cera que la vuelve resistente e impermeable. Son verde oscuras y rojas por la parte inferior.
- Flores blancas, muy grandes, de 10 a 20 cm, olorosas, flotantes, largamente pedunculadas, con numerosos pétalos patentes; sépalos blancos por encima.
- Las semillas pueden usarse como sucedáneo del café y las flores pueden conservarse en salmuera. Los tallos subterráneos son usados a veces como alimento en el norte de Europa.
- Tiene propiedades medicinales como anafrodisíaco, calmante y parasimpaticolítico. Antiguamente se usaba en conventos y seminarios en forma de infusión como antiafrodisíaca. Puede usarse en ninfomanías y erectísmo genital.
- Hermosa planta para cualquier jardín con zona acuática.
- Sus anchas hojas proveen sombra a los peces y reduce la aparición de algas.
- Necesita una posición muy soleada y una profundidad de agua entre 40-100 cm.
- Aguas remansadas o con poco movimiento, de hasta 2 m de profundidad.
- El material del fondo debe de ser mixto con arena, arcilla y turba.
- Retirar las hojas muertas para evitar la polución del agua.
- Requiere de un periodo de descanso en invierno a 15°C aproximadamente.
- Hay que dividirlas cada 3-4 años.
- Plagas y enfermedades de los Nenúfares:
- Pulgón del Nenúfar (Rhopalosiphum nymphaeae). Suele bastar una pulverización fuerte de agua sobre las hojas para dejarlos indefensos a la predación de los peces del estanque, o retirar a mano si el estanque es pequeño. Cuidado con aplicar plaguicidas que sean tóxicos para los peces, ranas, tortugas y demás fauna acuática.
- El escarabajo Galerucella nymphaeae se parece a la Galeruca del Olmo. Roe las hojas.
- Diversos hongos de los géneros Alternaria, Cercospora, Gloeosporium, Phyllosticta y otros que causan manchas, de tamaños diversos, a veces redondeadas y marrones.
- Hongo Pythium, pudre las raíces. Lo único que se puede hacer es desinfectar el suelo o usar substratos limpios y sanos.
- Multiplicación de los Nenúfares:
- Presentan rizomas parecidos a tubérculos y necesitan dividirse y trasplantarse en primavera o bien a principios de verano, en una operación que debe repetirse cada 3 ó 4 años.
- Los nenúfares se pueden reproducir por división de las raíces en verano o mediante semillas.
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