viernes, 28 de noviembre de 2008

Jardines para visitar en Londres

Sissinghurst Castle Garden

Sissinghurst Castle Garden


Para facilitar su elección hemos seleccionado por región aquellos que tienen interés en varias estaciones. Como los horarios de visita son limitados resultará dificil incluir mas de dos jardines en un dia.
El condado de Kent es conocido como el "jardín de Inglaterra" y Sissinghurst es el mas famoso. Great Comp y Stoneacre son encantadores jardines privados y el imponente parque y jardín del castillo de Hever fue creado por Lord Astor a principios del siglo 20.

Great Dixter a poca distancia es célebre por su "long border".

Al sur de Londres se encuentran Nyman comenzado en 1890, Wakehurst Place administrado desde 1965 por Kew Gardens y Denman el jardín innovativo del diseñador internacional John Brookes

En la región de los Cotswolds se destacan: Hidcote con sus "cuartos", Kiftsgate conocido por la rosa Filipes Kiftsgate y Barnsley House Garden creación de la jardinera y escritora Rosemary Verey.

Stourhead es sinónimo con el paisajismo ingles del siglo XVIII y Hadspen y Heale Gaden son dos jardines privados con gran variedad de plantación.

Wisley es el jardín de la Sociedad Real de Horticultura y ofrece una lección práctica de jardineria. West Green Garden a poca distancia fue restaurado por la famosa jardinera australiana Marylyn Abbott












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miércoles, 26 de noviembre de 2008

Singular Kitchen

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The Singular Kitchen, marca especializada en la fabricación y comercialización de mobiliario de cocina, acaba de lanzar su nueva web. Se trata de un novedoso site que permite a cualquier visitante diseñar su Cocinas on-line con todo lujo de detalles.



“Que una web dedicada al mundo de las cocinas sea –con datos OJD comparados- una de las más visitadas de toda España es un dato realmente a tener en cuenta. La nueva web de TSK es un site revolucionario centrado en el consumidor, con grabaciones de personas reales que muestran sus expectativas con respecto a una cocina como expresión de un estilo de vida y “traillers” con que desarrollan vivencias habituales y que han sido dirigidas por el premio nacional de fotografía en Alemania Sorin Dragoi”, aseguran en la compañía.



La nueva web es sencilla, transparente e interactiva, que permite tener una visión total de la empresa para conocer su filosofía y realizar cualquier consulta a los distintos puntos de venta.



La nueva web TSK dispone de una herramienta única, un planificador de cocinas “On line”, que permite a cualquier usuario sin conocimientos de informática diseñar su cocina de una forma sencilla en tres dimensiones, con todo tipo de detalles a nivel de mobiliario y acabados.



The Singular Kitchen cuenta con una amplia gama de cocinas de excepcional calidad, gran variedad de producto (500.000 combinaciones de frentes diferentes) y un sistema de precios garantizados. Detrás de la colección The Singular Kitchen está la poderosa fabricación en Alemania de más de 500.000 cocinas anuales, totalmente personalizadas, con sistemas robotizados de producción y con la tecnología más avanzada, que permiten a la marca ofrecer mobiliario de excepcional calidad con un sistema de ofertas directas desde fábrica.



El mobiliario incluye los más novedosos dispositivos de seguridad para niños, como gavetas y armarios que sólo se pueden abrir con una tarjeta de chip especial para los artículos de limpieza o las medicinas o el singularpet-system, que incorpora un cómodo sistema para albergar un comedero para perros en el zócalo de los muebles.



A nivel de producción, la empresa cumple con las mas exigentes normas y certificaciones a nivel mundial, TUV – ISO 9001 y el sello GS, lo que representa que sus muebles no son peligrosos en la cocina y que cada pieza de mobiliario ha sido examinada exhaustivamente.



The Singular Kitchen cuenta actualmente con más de un centenar de establecimientos distribuidos por todas las comunidades. The Singular Kitchen presenta dos modalidades de negocio: Studios (locales de a partir de 150 m2 situados a pie de calle en zonas comerciales) y MakroStudios (locales de más de 500 m2 situados en zonas fácilmente accesibles y comerciales).

El parque del Keukenhof en Amsterdam Holanda









El parque del Keukenhof, la mayor exposición de flores bulbosas del mundo. Situado a unos 40 kms de Amsterdam, entre las ciudades de Leiden y Haarlem, es un lugar que no hay que dejar de visitar durante el periodo floral, porque el Keukenhof es Holanda en estado puro: fuentes, lagos, narcisos, jacintos y, como no… tulipanes.

32 hectáreas tiene este parque. En el siglo XV toda esta zona era bosque que pertenecía a Jacoba de Baviera. De él se recogían todas las hierbas necesarias para cocinar en su gran mansión. De ahí el nombre de Keukenhof (”huerto de la cocina”). En el siglo XIX a este terreno boscoso y de dunas se le convirtió en un enorme jardín de estilo inglés, estilo que se mantuvo hasta que en 1949 fue elegido como sede del actual parque donde anualmente de marzo a mayo se expone la producción de bulbos de los cultivadores. Precisamente, el tulipán, la flor típica holandesa, se cultivó especialmente en Leiden, la ciudad más cercana al Parque, a pesar de que los orígenes de la flor, es turca. Fue el botánico Carolus Clusius quien extendió su cultivo en Holanda hasta tal punto que se llegó a considerar en el siglo XVII un artículo de lujo por el que se pagaban grandes fortunas.

Pero… ¿que son los jardines del Keukenhof? es en sí un museo; una exposición viva compuesta de alfombras de flores multicolores. Diez meses de preparación para, en dos meses, los que permanece abierto el Parque, ofrecer todo tipo de exposiciones de fotos, cuadros y decoración. Un lugar en el que compaginar no sólo la visión de las flores, sino también de sus esculturas, de la sincronización de sus aguas con el color de sus flores.

Este año el Parque está abierto desde el 22 de Marzo al 20 de Mayo, en horario de 8,00 a 19,30 h. 7 jardines conforman el parque, cada uno en un estilo distinto y con un motivo que lo diferencia: un jardín urbano, largo y estrecho en el que predominan las macetas y los arriates; uno mediterráneo, donde relajarse y disfrutar; uno de corte clásico, otro de estilo inglés….

En ellos, cada semana, la exposición se dedicará especialmente a una flor. Esta semana, desde el 10 de Mayo, hasta el cierre, el Parque se dedica especialmente, al clavel, al limonium y a la hortensia.

Es, en suma, un auténtico deleite digno de admirar. Un placer para la vista. Un sorbo de aire para los sentidos…

Os dejo con una relación de hoteles en Amsterdam por si queréis visitarlo. Igualmente, en esta dirección podéis conseguir vuestro vuelo a Amsterdam.









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martes, 25 de noviembre de 2008

Pitanga


Nombre común : Pitanga


Nombre científico: Eugenia uniflora

Descripción: Arbusto ramificado que alcanza hasta 5 metros de altura, es muy común encontrarlo en los montes uruguayos.
Corteza oscura, lisa, persistente. Follaje persistente, de color verde claro brillante.
Hojas simples opuestas, ovoides-elípticas, borde íntegro, glabras, ápice mucronado, pecíolo de 3-4 milímetros.
Flores blancas, solitarias, estambres múltiples con anteras amarillas.
Florece en primavera.
Fruto en baya globosa con 6-8 costillas, rojo-negro en la madurez, de 1,5-2 centímetros de diámetro con cáliz persistente.
Muy ornamental debido a sus frutos rojizos.

El fruto es comestible.

Se comen directamente o en forma de conserva.

Pulpa de fruta fresca y en ensaladas, jugos, helados, jaleas y mermeladas.

Producen un licor agradable macerado con alcohol.




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viernes, 21 de noviembre de 2008

Árbol de quinoto o Kumquats


Los kumquats o quinotos (Fortunella spp.) son un género de árboles y arbustos frutales de la familia de las rutáceas, estrechamente emparentados con los cítricos (Citrus spp.), con los que son capaces de hibridarse. Son originarios de China; su nombre proviene del cantonés gam1 gwat1 (chino: , pinyin: jīnjú, "naranja dorada"). Fueron introducidos a Europa en el siglo XIX. Hoy se cultivan en el sur de Europa y en algunas regiones de Estados Unidos como frutal, además de en su zona de origen.

Los kumquats son árboles o arbustos perennifolios, de crecimiento lento, que alcanzan los 5 m de altura. Están densamente ramificados; las ramas son angulosas, lisas o a veces espinosas. Las hojas son lanceoladas, alternas, finamente dentadas cerca del ápice, verde oscuro por el haz y algo más claras por el envés, coriáceas, alternas, de entre 4 y 9 cm de largo. Las flores son axilares, solitarias o en racimos de 1 a 4, pentámeras, fragantes, de color blanco, hermafroditas.

El fruto es un hesperidio oblongo u ovoide, de hasta 5 cm de largo, cubierto por una fina y aromática piel amarilla, anaranjada o roja con glándulas oleicas claramente visibles, comestible. La pulpa está segmentada, y es ligeramente ácida, de color naranja. Las semillas son escasas, oblongas o esferoidales, blanquecinas, con el interior verde. Aparece a comienzos del otoño y madura hacia fines de éste o comienzos del invierno según la especie.


Hábitat y distribución [editar]El kumquat no se conoce en estado silvestre. Se lo presume originario de China, donde hay registros de su cultivo desde el siglo XII; en Japón era ya un cultivo asentado para el siglo XVIII. Las primeras referencias en Europa datan de 1646, cuando fueron descritos por misioneros que los habían conocido en China. No fueron importados hasta mediados del siglo XIX, cuando el coleccionista Robert Fortune, de la London Horticultural Society llevó los primeros ejemplares al Reino Unido y luego a Estados Unidos.

Hoy los principales focos de cultivo fuera del Lejano Oriente son el sur de los Estados Unidos —California, Texas y Florida—, algunos países de la cuenca Mediterránea, en especial Grecia, Brasil, Colombia, Surinam, Guatemala, Australia y Sudáfrica. En ocasiones se usa como ornamental por la belleza de su fruto y su flor, de rica fragancia. Se crían también como bonsái.


El kumquat rara vez se cultiva de semilla para uso frutal, por la lentitud de su desarrollo y su escaso vigor. Normalmente se reproduce por injerto sobre base de naranja trifolia (Poncirus trifoliata), naranja amarga (Citrus x aurantium) o pomelo (Citrus x paradisi). Se plantan en cuadrícula o hilera, con una separación de alrededor de 3,5 m. En esas condiciones, tolera bien suelos relativamente pobres, pero requiere de buena humedad constante, y bastante sol. Es ligeramente acidófila.

Aunque prefiere un verano cálido, soporta las heladas mucho mejor que los citrus; Fortunella margarita tolera hasta 10ºC bajo cero en invierno, más aún que la satsuma o mikan (Citrus x unshiu), por lo que se cultiva como frutal en las regiones norteñas de China. La hibernación es profunda; durante varias semanas al comienzo de la primavera el árbol permanece aún retraído, y no echa flores ni brotes durante este período. Las heladas en primavera pueden resultarle muy dañinas.

El kumquat es resistente a la cancrosis, pero otras plagas de los cítricos lo afectan, en especial Elsinoë fawcetti, Cephaleuros virescens, Cercospora citri-grisea, Colletotrichum gloeosporioides, Diaporthe citri y Physalospora rhodina.

Clasificadas inicialmente entre los Citrus, Walter Tennyson Swingle las trasladó al género Fortunella en 1915. Se reconocen hoy cuatro especies: F. crassifolia, llamada 'Meiwa'; F. hindsii, llamada 'kumquat de Hong Kong'; F. japonica, llamada 'Marumi'; y F. margarita, llamada 'Nagami'. Existen también varios híbridos de Fortunella y Citrus o Poncirus.

El kumquat, en especial el cultivar 'Meiwa' se consume como fruta fresca; en otras especies la pulpa es demasiado ácida, y se come sólo la piel. Más frecuente es la preparación en almíbar, para lo cual se los deja secar ligeramente, se maceran con bicarbonato de sodio o cal y se cuecen a muy baja temperatura en un almíbar denso; el kumquat en esta preparación es un postre típico de la cocina de Hong Kong. Se preparan también como pickles, sea ácidos —conservados en una mezcla de vinagre y salmuera durante unas 8 semanas— o dulces, en una base líquida de vinagre, almíbar, clavo de olor (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum).

Se emplean también para la elaboración de mermelada y una salsa similar al chutney, con kumquat, naranja, miel, sal, manteca y especias. Productos más modernos incluyen el licor de kumquat.

En Guangdong los kumquats se conservan en sal, obteniendo una fruta reducida y arrugada que se emplea como medicina para los dolores de garganta, antitusivo y estimulante una vez vuelta a hidratar.

El aceite esencial de las hojas y brotes frescos se emplea a veces en perfumería.





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miércoles, 19 de noviembre de 2008

Orquidea Brassavola

Brassavola digbyana
Brassavola nodosa

Brassavola tuberculata




Nombre común: Brassavola

Familia: Orchidaceae

Descripción: Brassavola es un género de unas 18 especies.
Las especies de Brassavola se hibridan fácilmente con especies dentro del género y con otros géneros próximos, tal como Cattleya, Laelia, Bletia, Rhyncholaelia, y Sophronitis.

La mayoría son epífitas, pero unas pocas son litófitas.

Altura de 30-50 cm.

Este género se caracteriza por tener pseudobulbos muy pequeños y un único subterete carnoso.

Hojas de 15 o 20 cm de largo, carnosos y puntiagudas, una sobre cada pseudobulbo, largo y fina.

Color blanco en sus flores en racimos que pueden ser erectos o péndulos.

Florecen en primavera, verano u otoño.

La floración dura tres semanas. Su perfume parecido a los cítricos, más intenso al final del día y durante la noche.

Longevidad: Algunos meses, estando en casa, y hasta cinco años, en invernadero.
El cultivo de Brassavola es muy semejante a la de Cattleya; son géneros muy próximos.

Cuidados: Luz: Brassavola aprecia la luz intensa aunque se debe tener cuidado en no exponerlas por demasiado tiempo a la luz directa del sol al mediodía. Se recomienda una luz del norte bajo un leve nivel de sombra.

Temperaturas: Una diferencia de 5ºC entre el día y la noche favorece la floración.

Humedad ambiental: Del 70 al 80 %. Vaporice.

Riego: Regar cada 3 días en primavera y verano y cada 8 ó 12 días el resto del año.

Abonado: Fertilizar desde en primavera avanzada y en verano (mayo-agosto en el Hemisferio Norte), añadiendo un abono líquido para orquídeas cada 15 días.

Cambio de maceta: Cada 2 años, en primavera (abril en el Hemisferio Norte).
Le va muy bien una cesta de listones de madera colgante.

Plagas: Pulgones y ácaros.

Multiplicación: Por división de rizoma, aunque es una operación delicada







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martes, 18 de noviembre de 2008

Comercialización de orquídeas




El embalaje de las inflorescencias debe ser cuidadoso, normalmente tiene lugar en cajas de cartón llenas de guata de celulosa.
Normalmente las flores se presentan en pequeñas cajas transparentes con el pedúnculo colocado en un tubo con agua. De este modo se consigue una excelente conservación, que puede oscilar entre quince días y tres semanas.

Los Cymbidium "miniaturas" en macetas son cada vez más cultivados como macetas de flor, ya que se trata de excelentes plantas de interior.
La conservación de la flor cortada de las Cattleya oscila entre 8 y 10 días.
Las Phalaenopsis se venden en racimos en flor de 7-8 flores como mínimo. La conservación de esta flor cortada oscila entre 15 y 20 días.
Actualmente se está desarrollando cada vez más el cultivo de plantas en maceta, ya que tiene una larga floración en interiores.







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lunes, 17 de noviembre de 2008

Liquidambar Bonsái



Nombre científico : Liquidambar styraciflua

- Nombre común: Liquidambar

-Descripción: Árbol de hoja caduca.

- Hojas alternas, con 5-7 lóbulos de bordes firmemente truncados y que desprenden un cierto olor a trementina.

- La corteza del tronco de color grisáceo presenta angostas fisuras. Es frecuente que de ésta fluya un líquido resinoso.

- Flores femeninas en cabezuelas globosas colgantes y las masculinas en racimos terminales erectos, carecen de pétalos y son de pequeño tamaño.

- El fruto es capsular, de unos 2,5cm de diámetro globoso algo pinchoso, dehiscente, formado por numerosas cápsulas cada una con dos semillas, permaneciendo en el árbol bastante tiempo.

- Estilos: El vertical informal es el más indicado.

-Cuidados: Luz: Admite todo tipo de situaciones menos las que sean demasiado sombrías. Los jóvenes toleran más sombra.

- Conviene protegerla de las exposiciones directas y prolongadas al sol durante el verano.

- Temperaturas: En invierno proteger la planta en invernadero frío. Es recomendable proteger de heladas tardías.

- Humedad: No dejar que se seque del todo el substrato, aplicando vaporizaciones frecuentes a la copa en verano.

- Riego: Requiere de suelos húmedos, por lo que es recomendable no dejar secar demasiado el suelo.

- Requiere de un buen drenaje.

- Abonado: Abonado suave en época de crecimiento. Una vez cada 20-30 días desde principios de primavera a otoño, y con un periodo de descanso durante la época de máximo calor.

- Poda: Las podas posteriores de las ramificaciones se llevarán a cabo en primavera u otoño.

- Reducir la longitud de los brotes tiernos a la distancia de las dos primeras hojas.

- El posicionamiento del tronco y de las ramificaciones debe hacerse entre primavera y otoño, protegiendo la corteza.

- Trasplante: En ejemplares jóvenes cada 1 ó 2 años, y en adultos puede retrasarse a 3 años, a principios de primavera o bien en otoño.

- Substrato mezcla de 60% de mantillo, 20% de turba y 20% de arena de grano grueso.

- Cuando se realiza el primer trasplante hay que actuar a la vez sobre el aparato radical y la copa.

- Plagas: Nematodos en sus raíces y mosca blanca.

- Multiplicación: Por semillas. Deben recogerse en cuanto maduran los frutos, ya que son dehiscentes y abren enseguida. La semilla tiene letargo interno, por lo que es conveniente someterla a algún tratamiento antes de la siembra. Pueden madurar si se conservan aproximadamente durante un mes a unos 5 grados centígrados.

- Las semillas resultan viables durante unos 4 años, aproximadamente, aunque el porcentaje de germinación va disminuyendo.

- Por estaquillado (esquejes), en verano





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viernes, 14 de noviembre de 2008

Bonsai de Fresno


Nombre científico : Fraxinus excelsior

- Nombre común : Fresno

-Descripción: Hojas caducas, compuestas de numerosos folíolos ovalados, amarillo en otoño.

- Destacable por sus flores en primavera, que cubren las ramas antes que las hojas.

- Luz: Proteger del sol tórrido del verano.

- Temperaturas: En invierno admite las bajas temperaturas.

- Humedad: Prefiere zonas frescas, de mediana a elevada humedad, en suelos profundos, ricos en bases, con pH desde ligeramente ácido a básico.

- Es recomendable recurrir al pulverizado en los meses más calurosos del verano.

- Riego: Abundante en primavera y verano, para ir reduciendo en otoño y aún más en invierno.
- Soporta la humedad, incluso el agua estancada.

- Abonado: Fertilizar desde primavera hasta otoño.

- Poda: Cortar las yemas dominantes a mediados del invierno. Podar los vástagos durante la época de crecimiento, y las ramas en verano o invierno.

- Cuando se estropeen los folíolos conviene eliminar la hoja completa, siempre y cuando este problema no afecte de forma generalizada al conjunto.

- Pinzamientos en verano y otoño (cortar las puntas).

- Alambrado: Es la técnica más apropiada para modificar la dirección de crecimiento de los fresnos, pues cuentan con una madera muy flexible.

- Trasplante: Cada 2 años, al principio de la primavera.

- Se debe reducir el crecimiento superior en proporción con las raíces que se han podado.

- Multiplicación: Por semilla. Las semillas de Fraxinus excelsior deben estar en almacenamiento húmedo por un periodo de 1 a 3 meses, seguido por 5 a 6 meses de almacenamiento a cerca de 4ºC.






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jueves, 13 de noviembre de 2008

Bonsai de Araucaria


Nombre científico: Araucaria heterophylla

Nombre común : Araucaria

-Descripción: La Araucaria es una conífera de hoja persistente. Crecimiento lento.

- Cuidados: Luz: Iluminación intensa, aunque evitando el sol directo. Sacar la planta en verano, a semisombra, a una terraza.

- Temperaturas: No resiste las heladas de mediana intensidad, procede de regiones cálidas.

- Humedad: Pulverizar el follaje diariamente, e incluso 2 veces al día en verano.
- Riego: Dejar que se seque el substrato a 1 cm de profundidad entre dos riegos.
- Abono: Añadir fertilizante en primavera y un abono completo en otoño.
- Alambrado: La araucaria puede alambrarse durante todo el año, evitaremos colocarle el alambre demasiado cerca de los brotes y no dejaremos el alambre más de tres meses.
- Trasplante: Las Araucarias son plantas de crecimiento lento, se debe cambiar la tierra cada 2 ó 3 años utilizando un substrato muy drenante.

- Pode la mitad de las raíces. A mediados de primavera, pince (corte) el ápice de las ramas para acortarlas.

- Plagas: Cochinillas.

- Multiplicación: Se multiplica por siembra de semillas en primavera, pero también se utiliza el esqueje apical cuando se cultiva para planta de interior.


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miércoles, 12 de noviembre de 2008

Orquideas: Género Cymbidium




Género Cymbidium

Son las orquídeas más cultivadas de todo el mundo gracias a su fácil cultivo y al gran número de híbridos, siendo Holanda y Francia los principales países productores.

Es una orquídea con pseudobulbo (órgano situado en la base de las hojas y constituido por tejidos acuíferos y con epidermis desprovista de estomas). Cada pseudobulbo produce de ocho a diez hojas angostas y largas y vigorosas raíces.
Sus hojas son alargadas y las flores están reunidas en racimos erguidos (20-80 cm y más), los tallos están transformados en rizomas más o menos aéreos; las raíces son carnosas, poco ramificadas y juegan un papel muy importante en la alimentación hídrica: el tejido blanco que les recubre absorbe tanto el agua de escurrimiento como la humedad atmosférica.

Existen dos grupos de híbridos: unos con grandes flores y otros miniaturas. Pudiendo ser en ambos casos las flores de diferentes colores: rosa, rojo, blanco, amarillo, verde, etc. (siendo todos de tonos pastel).
Las variedades de Cymbidium se clasifican en función de su precocidad, existiendo los tipos tempranos, que comienzan a florecer en noviembre, hasta los tardíos que comienzan a florecer en febrero-marzo.

-Origen: es originario de Asia. Crecen en hábitats soleados de altura, desde la India hasta Japón y Australia.

-Multiplicación: Tradicional: siembras simbióticas y siembras asimbióticas in vitro.
Cultivo de meristemos: permite controlar el estado sanitario de las plantas (virosis) y la obtención de una descendencia homogénea con una floración en un tiempo más corto (normalmente después de tres años de cultivo).
División de plantas: se utiliza en el cultivo en maceta. Se dividen las plantas que han estado varios años en cultivo para flor cortada, cuando es preciso renovar la plantación o cambiar de variedad. Se cogen de 3 a 5 pseudobulbos y se colocan en macetas de 14-16 cm.
-Requerimientos edafoclimáticos: se distinguen dos fases en su ciclo anual de vegetación:

Periodo estival: aplicar una temperatura nocturna baja (14ºC como máximo) para forzar la formación de las yemas florales. La temperatura diurna máxima será de 28ºC con iluminación normal. La floración es, por tanto, desencadenada por el fotoperiodo. En ocasiones la temperatura estival es controlada por cooling-system.
Periodos otoñal e invernal: para la floración será necesario tener una temperatura alrededor de 12 a 15ºC.
Si la temperatura no sube excesivamente, la luz debe ser elevada, de 40.000 a 50.000 lux.
En el caso de elevarse excesivamente las temperaturas, tendrá lugar la caída de las hojas y la floración se verá afectada.

Las características del sustrato ideal para el cultivo de las orquídeas son: buen drenaje, buena retención de agua y facilidad de penetración de las raíces, al ser éstas carnosas y fasciculadas. Se recomienda un pH de 5 a 6.
Los Cymbidium son de las pocas orquídeas de hábito terrestre, no epífita. Por tanto, se adapta relativamente bien a un buen número de sustratos.

Ejemplo de sustrato para Cymbidium:

Corteza de coníferas: 60%.
Turbia rubia: 20%
Polyestireno granulado: 20% en una capa de 1-2 cm colocado como drenaje en el fondo de la maceta.
-Abonado: en periodo estival (después de la floración): 1 g/l de 18-12-18 cada diez días. Una vez cada 6 semanas deben incorporarse microelementos.

-Riego: se darán riegos regulares, de forma que se mantenga siempre húmedo el sustrato, evitando los encharcamientos. Se recomienda pulverizar las hojas diariamente en verano. El cultivo en umbráculo funciona muy bien en la mayoría de las zonas costeras protegidas.

-Floración: se procederá al entutorado de las ramas florales, ya que las varas florales son más altas que el follaje.
Según los híbridos y cultivares la recolección de las flores se efectúa de noviembre a mayo




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martes, 11 de noviembre de 2008

Orquídeas taxonomia y morfología



Las orquídeas son plantas monocotiledóneas pertenecientes a la familia Orchidaceae, la más vasta del reino vegetal, ya que cuenta con 700 géneros con unas 28.000 especies botánicas distribuidas sobre toda la superficie de la Tierra. Si a esto le añadimos la enorme cantidad de híbridos entre especies e incluso entre géneros distintos, nos encontramos en un campo de enormes posibilidades.
Esta familia de plantas es la que ofrece las características más avanzadas desde el punto de vista evolutivo, motivo por el cual se encuentra en pleno proceso de diversificación, circunstancia que se ve reflejada en la abundancia y diversidad de especies. Encontramos orquídeas terrestres, litófitas, pero la mayoría son epífitas.

Las orquídeas no son plantas que crezcan comúnmente en Europa, a excepción de las orquídeas terrestres cuyo sistema radicular se encuentra bajo tierra, estas crecen en bosques abiertos, prados, o incluso márgenes de riachuelos o lagos ricos en humus. La mayoría de las orquídeas se concentra en bosques tropicales, donde la densa vegetación impide el paso a la luz, por este motivo muchas de ellas se han vuelto epífitas y se localizan en zonas de la Tierra lluviosas y húmedas como las grandes selvas de Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda, etc.

La belleza de las flores contrasta con su simplicidad. La flor de la orquídea es hermafrodita, zigomorfa. trímeras (3 sépalos y 3 pétalos) y una columna central que sustenta las anteras y el pistilo llamada ginostemo.
Los dos pétalos superiores son idénticos, pero el inferior, el labelo, se ha transformado en la estructura más llamativa de la flor, con sus propios colores, formas y tamaños que pueden ser muy diferentes en función de la especie que se trate. Las flores pueden ser aisladas o en inflorescencias y son polinizadas por insectos.

Las orquídeas tienen unas características de reproducción propias y a veces imitan las formas de los insectos polinizadores necesarios para su difusión y supervivencia. Los estambres y pistilos habituales en otras plantas, se han fusionado en una única estructura llamada columna, localizada en el centro de la flor. La columna tiene una antera portadora de polen y un estigma femenino que segrega un fluido pegajoso hacia el interior de la flor. Los insectos son atraídos por ese néctar, y al intentar salir de la flor quedan impregnados con el polen de las anteras. Al visitar la siguiente flor de la misma especie efectúan el mismo recorrido y el estigma recibe el polen, efectuándose así la polinización. Se trata de un mecanismo muy avanzado y que implica una evolución paralela entre las orquídeas y los insectos que visitan sus flores.
El fruto es un cápsula seca con numerosas semillas pequeñas, sin endosperma y con embrión no diferenciado.

La mayoría de las orquídeas siguen dos patrones de crecimiento:

Crecimiento monopodial: tienen un único tallo, del que van naciendo nuevas hojas por ápice, y de entre ellas nacen el tallo floral y las raíces aéreas (Phalaenopsis).
Crecimiento simpoidal: tienen varios tallos o psedobulbos que brotan de un rizoma. Los nuevos tallos crecen desde la base del tallo del año anterior, y generalmente las flores nacen del nuevo tallo (Cymbidium, Cattleya









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